κοιτα να δεις τωρα τι μου κανεις "τηλεπαθητικη " μου φιλη,ελεγα οτι φετος ΔΕΝ θα επιχειρησω να κανω τσουρεκια γιατι ετσι και αλλιως μετρια τα κανω οποτε καλυτερα να τα αγορασω....Ε τωρα πας και μου βαζεις συνταγη με ζαχαρουχο που δεν εχω ξανα δει δεν εχω ξανα ακουσει δεν εχω δοκιμασει....παλι σε μπελαδες με βαζεις!!!!!αχαχαχ!!!!
για το mood σου συμφωνω απολυτα αχαχαχα και θελω να το προτεινω κιολας σε καποια ατομα....αντε ας χαλαρωσω μερες που ειναι!!!!
φιλιααα

Ποτέ δεν μου πετύχανε !!!! κλάψψψ....έχω παραιτηθεί εδώ κα χρόνια, αν και δοκίμασα πολλές διαφορετικές συνταγές...το πήρα απόφαση και αγοράζω....να είναι καλά ο Τερκενλής τώρα ήρθες εσύ με τη συνταγή σου και άρχισα να το σκέπτομαι....

αχ ντολμαδάκι, κι εμένα μου αρέσουν πολύ τα τσουρέκια!!!
θα μπορούσα να τα τρώω κάθε μέρα, όχι μόνο το Πάσχα!
ευχαριστούμε για τις πολύ χρήσιμες συμβουλές που μας δίνεις και για την συνταγή!
φιλιά πολλά

Δεν έχω ξαναδεί τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα... είναι αγαπημένο υλικό όμως, οπότε είμαι σίγουρη ότι θα μου αρέσουν πολύ!
Και σε εμφάνιση σκίζουν πάντως!
Πολύ όμορφο χρώμα και φαίνονται και πάρα πολύ αφράτα! Εύγε στη συμπεθέρα!

Αν υπάρχει μία μόνο συνταγή που μπορεί να με βαλει στην κουζίνα για να φτιάξω τσουρέκια, θα είναι αυτή εδώ!
Μα φαίνεται πράγματι ιδιο με φουρνου!
Πόσα περίπου βγαίνουν;

Γουάου!!! Εγώ τσουρέκια δεν θα φτιάξω, αρνούμαι, φοβάμαι, όλα αυτά μαζί. Επειδή μου αρέσουν πολύ όμως και αν έχετε την ευγενή καλοσύνη, ευχαρίστως να λάβω ως δώρο δυο (και τρία, και τέσσερα...) από αυτά τα ωραία τα φουσκωτά που βλέπω ότι κάνατε! Μη σας μείνουν και μπαγιατέψουν βρε παιδί μου, κινούμαι μόνο και μόνο από ανθρωπιστικό ενδιαφέρον! Πέραν της πλάκας, τα τσουρέκια αυτά φαίνεται ότι είναι καταπληκτικά, η όψη τους είναι επαγγελματική. Αν ποτέ αποφάσιζα να φτιάξω, αυτή τη συνταγή θα επέλεγα, την κρατάω και ποτέ δεν ξέρεις! Amelie

Είναι όμορφα με ιδιαιτέρως εντυπωσιακό αποτέλεσμα!
Το ζαχαρούχο μπαίνει σε κέικ και τα κάνει τέλεια γιατί όχι και στα πασχαλινά τσουρέκια;

Ζ.

Ντολμαδάκι σου βγάζω το καπέλο και φυσικά δίνω τα εύσημά μου στην τσουρεκο-δημιουργό συμπεθέρα Ε! Φαίνονται όντως σαν του φούρνου ή καλού, επαγγελματικού ζαχαροπλαστείου!
Με τα τσουρέκια κι εγώ δεν τα έχω πάει καλά μέχρι τώρα, η συνταγή και με τα υλικά που έχει είναι διαφορετική, ζαχαρούχο και σπορέλαιο ας πούμε.
Θα κάνω βαράκια να δυναμώσουν τα λεπτά μου χέρια και θα αρχίσω το ζύμωμα, άσε που είναι ό,τι πρέπει για εκτόνωση! ;)
Φιλιά και καλό μήνα!

Με ζαχαρούχο? Με ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ? Έδωσες ρεσιτάλ! Θέλω πολύ να το δοκιμάσω αλλά δεν τα καταφέρνω με τα τσουρέκια. Μέχρι να το επιχειρήσω θα το ονειρεύομαι!

καλησπερα καλως σε βρηκα!!! απο το σχολιο που αφησες στην αχτιδα !!! τελεια παραλαγη με το ζαχαρουχο θα τα δοκιμασω οπωσδηποτε φιλια πολλα !!!!!

Πώ πώ τέλειο !! Σου τα είπα και στα facebook με το ζύμωμα είμαι τσακωμένη λέμε!! Έχω πρόβλημα το ξέρω...Φιλιά έγινε πολύ λαχταριστό!

Όπως εσύ με τους ρυζοκεφτέδες Ντολμαδάκι μου... Εγώ τώρα με τούτο το τσουρέκι! Αυτό πρέπει να το δοκιμάσω και μάλιστα άμεσα!
Αλλά τα ζυμώματα θα τα κάνω στο αρτοπαρασκευστή "συμπεθέρα"...γιατί τα χεράκια μου δεν το πολύ-αντέχουν το σπορ, και ο καλός Θεός, βοηθός!

Ντολμαδάκι με έπεισες, φαίνονται υπέροχα στις φώτο!! Θα φτιάξω τη μισή δόση
και μάλιστα στο μίξερ, δύσκολο φτάνεις τις παλιές νοικοκυρές.
Ζαχαρούχο δεν έχω ξαναδεί σε τσουρέκια, ενδιαφέρον!

Εδω ηρθε η Ανοιξη με λιγη υγρασια το βράδυ.

Μπορει να τα φτιαχνουμε το Πασχα, αλλα τα τρωμε όλο το χρόνο ;)

Σε παραδέχομαι με την φωτογραφία που ''έκλεισες'' το post σου... μερεντα!!!!

Ντολμαδακι τα εκανα χθες! Εγιναν καταπληκτικα!! Μπράβο!!
Καλο Πασχα!!

Τις τελευταίες μέρες βλέπω μπροστα μου συνεχεια τσουρέκια με ζαχαρουχο! Δεν εχω φτιαξει ακόμη τσουρέκια αλλα καποια στιγμη θα γινει κ αυτό! Ξέρετε που σταθηκα; Στη τελευταία φωτο με τη μερεντα πάνω στο τσουρεκι, πως θα κοιμηθω εγω τωρα;;;
Καλό ξημέρωμα :)

Οι φώτο μιλούν από μόνες τους!!!!! Φαίνονται αφράτα και πολύ μα πάρα πολύ λαχταριστά!!!!!
Καλό ΣΚ!

γεια χαρα νταν αγαπητή! εγώ τα έφτιαξα τα τσουρεκια που μας πρότεινες, αμέ! είμαι από εκείνες που δεν θα ξαναέφτιαχναν τσουρεκια ποτε στη ζωή τους αλλά η προτασή σου με εξίταρε. το 7 φακελακια ξηρη μαγια δε βοήθησε όπως μας το έλεγες, αφού δεν έγραφες πόσα γραμμάρια το καθένα, έτσι έκανα ό,τι με φώτισε ο Θεός. τα΄άφησα να φουσκώσουν από την παρασκευη΄το βράδυ ως το σαββατο το πρωί όταν τα έπλασα, φούσκωσαν και τα έψησα. καλα βγήκαν , αλλά όχι με ίνες. στην κύπρο όπου ζω δεν εχω βρει αλεύρι για τσουρέκια ειδικά. έβαλα απλό σκληρό αλεύρι. με λιγη προσοχή στο ψήσιμο νομίζω είναι απο τις καλύτερες προσπάθειες που έκανα, βγήκαν κάμποσα (όχι πλεξουδες). να εισαι καλά και καλό πάσχα!

χαίρετε! ως προς τη μαγιά, βρίσκεις εδώ φακελάκια των 11, 8, και 7 γραμμαρίων, εξ όσων ξέρω, γι' αυτό σε ρώτησα. μπήκα στην ομάδα που ανέφερες στο φέισμπουκ και ύστερα στις συνταγές της παρέας. πρέπει να τα ξαναφτιάξω μάλλον μόνο με σπορέλαιο για να μου βγουν πιο μαλακά και να διατηρηθούν περισσότερο. καλές γιορτές και προς κοζάνη μεριά!

Γλυκιά μου φίλη Καλές γιορτές και Καλή Ανάσταση σε κάθε τι στη ζωή σου!Ότι και να μου λες..τσουρέκια δεν μπορώ να κάνω..δεν μου πάει η μαγιά βρε παιδάκι μου!

Foberi idea! Parathrhsa originally h sudagh den exei alati einai paralhpsh h ontws de bazeis katholou? Se oles tis suntages gia tsoureki exei alati.

Καλησπερα καλο θα ηταν οταν αναρτουμε μια συνταγη να λεμε κ την πηγη της. Η συνταγη ειναι απο τις συνταγες της παρεας με τιτλο : Τσουρεκια της Ευης απιθανα. Οπως επισης υπαρχει κ στο μπλογκ του ιδιου προσωπου που εχει αναρτησει την συνταγη. Ευχαριστω.

einai teleia ontos proti fora to epixeirisa fovomoun prin me afta pou akouga einai toso efkola kai teleia . efxaristo poli !!!!!!!!!!!!

καλησπερα σας!! αν αντι για σπορελαιο βαλω βουτυρο (καλο) θα έχει το ιδιο αποτελεσμα?και αν ναι πόσο πρεπει να βαλω???ευχαριστω

Καλησπερα
Το αλευρι το κοσκινιζουμε;;;
Ευχαριστω!!!!

Όταν λές δυο « κουτιά» σπορέλαιο τι εννοείς ;;ποσά ml δηλαδή;;;ευχαριστώ!

Είναι πρώτη φορά που κάνω τσουρέκια και ήταν εύκολο και βγήκαν υπέροχα!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή ,την αναλυτική εκτέλεση και τα μικρά μυστικά πραγματικά μπραβο !!!!!

Πολύ νόστιμα και εύκολα τα συγκεκριμένα τσουρέκια! Τα έχω κάνει πολλές φορές, πάντα με επιτυχία. Σε λίγο ετοιμάζομαι να τα ξανακάνω. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!

Καλησπέρα σας φέτος λεω να κανω αυτά με το ζαχαρούχο κι εγώ για δοκιμή !! Στα γλυκά συνήθως χρησιμοποιω το ζαχαρουχο το καραμελομενο μοορω να βαλω αυτο η καλύτερα το απλο το ζαχαρουχο;

Καλησπέρα φέτος θέλω πολύ να κανω και εγώ τσουρέκια αλλά οι αντιστάσεις του φούρνου μου είναι χαλασμενοι μπορώ με τον αερα;

Εμένα ο φούρνος μου δεν έχει αέρα.. περυσι που επειχειρησα να κάνω δεν μου φούσκωναν αρκετά.. λέτε να φταίει ο φούρνος;

Καλημέρα εγώ τα έκανα φυσκωσαν αλλά από μέσα δεν μου πολύ ψιθηκαν Κ νομίζω ότι χρειάζεται περισσότερο ζάχαρη

Ρε κορίτσια ούτε η ζάχαρη έλιωσε και άρχισε να μαυρίζει το γάλα..!!!! Το είχα και σε χαμηλή φωτιά...εξ αρχής αποτυχία

Τέλεια είναι!!! Τρίτη χρόνια που θα τα κάνω και θα γίνει πάλι χαμός!!!

Τα έκανα σήμερα κορίτσια πρώτη μου φορά ...πολύ ωραία έγιναν άδικα φοβόμουν...έκανα τη μισή δόση και σίγουρα θα κάνω και την υπόλοιπη!!

Εξαιρετική συνταγη κορίτσια εχθές τα έφτιαξα σ ευχαριστούμε φίλη για την συνταγή σου Καλό Πάσχα σε όλες!!!