Τα πιο ωραία και μυρωδάτα κουλουράκια πορτοκαλιού!! είναι και νηστίσιμα άρα μπορείτε να φάτε όλο το ταψί χωρίς τύψεις!!
Υλικά:
- 1 ποτήρι σπορέλαιο
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
- 3/4 ποτηριού ζάχαρη
- ξύσμα πορτοκάλι
- 1,5 κουτ.γλ αμμωνία
- αλεύρι {περίπου 500γρ}
Εκτέλεση:
1. Ανακατεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη
2. προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα. Λιώνουμε την αμμωνία σε λίγο χυμό και τη ρίχνουμε και αυτή. μη φοβηθείτε που θα αφρίσει!
3. Ρίχνουμε αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή και ελαστική ζύμη που δεν κολλάει.
4. πλάθουμε κουλουράκια {με τα 2 χεράκια!!} και απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί
5. ψήνουμε 15 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς μέχρι να αρχίσουν να σκουραίνουν στις άκρες.
Δείτε το βίντεο εδώ
μπορούν να γίνουν και χριστουγεννιάτικα σχέδια!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου